近日，餓了么聯合尼爾森IQ共同發布的《2024夏日宅爽生活方式趨勢》報告顯示，夏季(6-8月)即時零售全品類整體銷售額環比春季(3-5月)增長顯著，冷藏奶和干脆小食等品類在即時零售渠道季度環比銷售額增速更將達全渠道的2倍及以上。

報告根據夏季消費行為和零售數據，分析總結出當下大眾即時消暑的需求新趨勢，并直接為品牌商家提供選品和營銷新思路。

同時，記者從餓了么方面獲悉，餓了么就將攜手聯合利華、元氣森林、樂事和屈臣氏，開啟“618這夏爽到家了”跨界營銷活動。同時，餓了么將與品牌聯合推出新品，同時發布限定涼感風扇，讓消費體驗從頭到腳一站式的即時夏日“爽”體驗。

“即時零售以其快速、便捷的特點，讓消費者即時的清涼心愿能夠當下快速達成，從而享受當下。餓了么等即時零售平臺在夏季所提供的24小時即時配送和保冰等特色服務，不僅為消費者提供極大便利，也推動了飲料、冷藏純奶、干脆小食等多品類在即時零售渠道的銷售增長”，尼爾森IQ中國電商業務副總裁楊英介紹，“同時，在消費者需求持續演變的當下，即時零售渠道的不斷創新正成為吸引更多顧客的關鍵。無論是年輕的消費者，三四線城市的潛在用戶，還是對特定品類有偏好的顧客，都為品牌提供了擴大市場份額、挖掘潛在客戶群體的機會。”

炎炎夏日，從“神清氣足”和“口感體驗”的生理“爽”感到“心愿滿足”的自我實現“豐盈爽”，需求不同的年輕人均在追求屬于自己的即時“爽”滿足，對個護品牌商家來說即時零售也將成為夏季快速增長的核心渠道。

值得關注的是，報告顯示，即時零售用戶群體中，18-35歲的年輕人占比超過70%。他們在即時“夏日”味道里更偏好辣、冰、薯片和氣泡水等，同時無論在宅家還是戶外場景，都偏好消費護膚、彩妝等個護用品，直接降溫的迷你車載冰箱夏日環比也增長超過18倍，品類滲透面明顯較廣。

如何抓住即時零售夏日生意的增長機會，關鍵就是抓住這群潛力客群。

在聯合利華全域重點客戶及數字化營銷總監姚曉強看來，以餓了么為代表的即時零售渠道正在成為品牌夏季增速最快的渠道。和餓了么夏季聯合的跨界營銷，以及參與平臺推出的花樣夏日營銷活動等，都將創造更多消費場景，催生出新需求和新用戶，為品牌帶來更多的增長動能。

“我們希望發揮平臺的生態能力，為品牌商家帶去更多有價值的趨勢分析，同時策劃多方異業跨界的聯動，結合平臺夏日保冰等升級服務，共同為消費者打造沉浸式、新穎的夏日新消費場景，同時直接驅動品牌夏日收獲生意的峰值”，餓了么品牌聯合營銷負責人朱豆表示。