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香檳是哪個國家的？香檳酒屬于什么酒？

2023-06-27 17:10:08 來源：金融信息網

香檳是哪個國家的?

香檳起源于法國。

香檳，原是法國巴黎東北部的一個省名，因地方而得名。公元前56年，處于羅馬凱撒大帝統治之下的高盧(今天的法國)地區。凱撒大帝的鐵蹄除了帶來勞民傷財的戰爭外，還引進了葡萄栽培和葡萄酒釀造工藝。從此之后，人們便開始在香檳產區種植葡萄，釀制葡萄酒，由此拉開了香檳酒發展的序幕。

香檳酒屬于什么酒?

“香檳是一種起泡葡萄酒。只有在香檳產區，使用規定的釀酒葡萄品種以及釀造方法釀成的起泡葡萄酒才能稱為香檳。香檳的釀酒葡萄品種有霞多麗、黑皮諾和莫尼耶皮諾。”

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