上周(2023年03月06日-2023年03月12日)，上證綜指下跌2.95%，申萬食品飲料指數下跌4.59%，跑輸上證綜指1.64個百分點，在申萬31個一級子行業中排名第24。上周食品飲料各子板塊集體下跌，其中預加工食品(-1.84%)、保健品(-2.54%)、軟飲料(-3.90%)跌幅前三。白酒方面，2月份全國白酒價格環比指數上漲0.03%，地方酒價格漲幅高于名酒價格漲幅。行業發展關注科技賦能，五糧液擬4.85億建技術研究中心，口子窖推進“數智化”建設，四川打造白酒產業融合發展集群。產能端酒企積極擴產，貴州余慶縣2023白酒產能目標超4.5萬噸。啤酒方面，積極擴建高端啤酒產能，“玻尿酸”啤酒全新上市。燕京啤酒全面開啟高端精釀啤酒賽道，國內“可以喝的玻尿酸”啤酒全渠道開售。喜力啤酒176億收購Distell項目獲批，為開拓非洲大陸版圖奠定基礎。大眾食品方面，阿寬食品創業板上市申請獲受理，“預制菜”行業持續發展，貴人鳥斥資1億建設預制菜產業園子公司。建議關注：1)白酒：建議關注受益于宴席、送禮場景恢復，長期需求確定性較強的高端、次高端白酒企業的配置機會;2)啤酒：啤酒發展高端化、規范化進程加速推進，長期向好趨勢明確，建議關注高端化啤酒龍頭;3)大眾品：大眾食品需求剛性較強，疫情常態化后線下消費場景持續恢復帶來增量，建議關注乳制品、調味品、預制菜、速凍食品、鹵制品等大眾食品龍頭。

投資要點：

本周行情回顧：上周(2023年03月06日-2023年03月12日)，上證綜指下跌2.95%，申萬食品飲料指數下跌4.59%，跑輸上證綜指1.64個百分點，在申萬31個一級子行業中排名第24。上周食品飲料各子板塊集體下跌，其中預加工食品(-1.84%)、保健品(-2.54%)、軟飲料(-3.90%)跌幅前三。白 酒每周談：上周白酒板塊下跌4.52%，其中酒鬼酒(-8.13%)、舍得酒業(-6.83%)、水井坊(-6.73%)跌幅居前三，貴州茅臺下跌3.74%，五糧液下跌5.11%。行業層面，2月份全國白酒價格環比指數上漲0.03%，名酒價格環比指數上漲0.03%，地方酒價格環比指數上漲0.05%。行業發展關注科技賦能，口子窖推進“數智化”建設，四川打造白酒產業融合發展集群。產能端酒企積極擴產，貴州余慶縣2023白酒產能目標超4.5萬噸。貴州茅臺：上周，20年飛天茅臺批價漲至3060元/瓶，飛天散瓶價格小幅降至2850元/瓶。五糧液：上周，普五(八代)價格下降至933元/瓶，公司擬4.85億建技術研究中心。洋河股份：上周，洋河夢之藍(M3)(52度)維持649.50元/瓶。