菠蘿果實(shí)的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?
菠蘿果實(shí)富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，包括維生素C、錳、膳食纖維和酵素等。其中，菠蘿果實(shí)的維生素C含量很高，每百克果肉中含有40毫克左右的維生素C。此外，菠蘿果實(shí)還富含錳，每百克果肉中含有0.927毫克的錳元素，錳是人體必需微量元素之一，它參與合成骨骼、內(nèi)分泌、腦部神經(jīng)調(diào)節(jié)等很多生理功能。
菠蘿果是菠蘿嗎?
菠蘿果和菠蘿因?yàn)橹幌嗖盍艘粋€(gè)字，所以很多人就會(huì)誤以為它們是同一種水果，但其實(shí)，它們是截然不同的兩種水果，是外形還是口感都相差很大。菠蘿果菠蘿果通常叫做金燈果，又叫做姑娘果，在全國各地都有生長，具有健胃消食、益氣養(yǎng)血、提神降壓的功效。菠蘿果外層是一層皮，扒開后我們會(huì)看到一顆圓圓的果實(shí)，成熟時(shí)果實(shí)為黃色或者紅色。黃色的菠蘿果味道是甜中帶酸，可直接當(dāng)做水果食用;紅色的菠蘿果味道偏苦，可作為藥材服用。菠蘿菠蘿又叫鳳梨，原產(chǎn)于南美洲，后傳入我國，是一種熱帶水果。它在我國主要分布在兩廣、福建、海南、云南等南方地區(qū)。菠蘿的外形很容易辨認(rèn)，有形同鳳尾的綠葉在根部，表皮雖薄但是多刺，新鮮的很扎手。在將皮削去后，我們還能看到刺是長在果肉里的，必須要將其削除干凈才可食用。
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