廚具有哪些分類?

廚具，“廚房用具”的統稱。按使用場合可分成兩種。一、商用廚房用具。二、家用廚房用具。商用廚具用于酒店、飯店等，家用廚具用于家庭。廚房用具包括以下5大類 : 第一、儲藏用具;第二、洗滌用具;第三、調理用具;第四、烹調用具;第五、進餐用具。

一、儲存用品

儲存用品，廚房中的必備用品，廚房有很多食物、蔬菜需儲存，有了儲存用品就方便多了。比如：冰箱、櫥柜。而櫥柜可以儲存餐具、器皿等，收納功能非常好。

二、洗滌用品

這些用具也是很重要，包括：洗碗池、排水設施及冷熱水供應系統等，餐具在洗完后，應放到消毒柜里消毒。

三、調理用品

調理用品包括：臺面、整理、切菜、調制工具和器皿等。但如今的廚房里，少不了的切削機器、水果榨汁機、創意刀具等。

四、烹飪用具

烹飪用具的使用率很高，主要有爐具、灶具等，都是不可缺少的。如今，新型的烹調用具進入廚房，如：電磁爐、微波爐、烤箱，成為人們喜愛的廚房用具。

五、進餐用品

進餐用品有：碗、筷、勺子、叉子以及器皿等餐具，是日常生活中必備的用具。

什么牌子的廚具好用

什么牌子的廚具好用—方太廚具

寧波方太廚具有限公司，中國馳名商標，中國500最具價值品牌，全國用戶滿意品牌，技術領先的廚房電器專家等。

什么牌子的廚具好用—西門子廚具

世界上最大的機電類公司之一，現旗下有很多產品?？偛课挥诎亓趾湍侥岷?。自從公司成立以來，可持續性是西門子公司的顯著特征。

什么牌子的廚具好用—美的廚具

在國內占有很大市場，擁有完善的企業鏈、完整的小家電產品群以及廚房家電產品群。以家電制造業為主的大型企業，于2013年9月18日上市，擁有美的、小天鵝、榮事達、華凌、美芝等十多個品牌。

什么牌子的廚具好用—德意廚具

從未停止其專業修為，最初是一個小商店，經20年的發展，現已是知名品牌，榮獲中國馳名商標、中國名牌產品等多項殊榮，現已是廚具行業的一流企業了。