【資料圖】

中新社柳州4月24日電 (韋國政)4月24日，近100名臺胞組成的參訪團赴廣西柳州市，開啟“螺螄粉之旅”，了解螺螄粉的發展歷程、參觀螺螄粉生產線、品嘗螺螄粉。

當日，2023年中華一家親——桂臺各民族歡度“壯族三月三”活動走進柳州市。來自臺灣花蓮、臺東、高雄等地少數民族代表、相關社團負責人、青少年代表等近100名臺胞組成的參訪團，來到柳州市螺螄粉生產集聚區，了解螺螄粉的產業發展及制作工藝等，并品嘗螺螄粉。

4月24日，近100位臺胞組成的參訪團赴廣西柳州市開啟“螺螄粉之旅”，了解螺螄粉的發展歷程、參觀螺螄粉生產線、品嘗螺螄粉。圖為臺胞參觀螺螄粉產業園。 　 中新社發 　韋國政 攝

螺螄粉是柳州當地的路邊攤小吃，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。2014年袋裝螺螄粉問世，迅速打開海內外市場，成為“網紅”小吃。

初次品嘗螺螄粉的臺胞楊清順表示，與臺灣民眾嗜清淡、偏甜不同，柳州螺螄粉風味獨特，聞著臭而吃起來十分酸辣美味，且配菜豐富。他說：“螺螄粉中的酸筍配料，在臺灣多是和扣肉一起煮，和米粉搭配很新奇?！?/p>

而“95后”臺胞游乃蓓對螺螄粉并不陌生。游乃蓓2020年來大陸從事自媒體工作，早在視頻平臺了解過柳州螺螄粉。2021年，她特地與男友騎摩托車旅行來到柳州，吃一碗地道的柳州螺螄粉。她表示，原本不怎么吃辣的她，也漸漸愛上了辣勁十足的螺螄粉。

“我家人也很好奇螺螄粉的味道，但還沒機會品嘗?！庇文溯肀硎?，此次走訪柳州，終于再次吃到了讓她心心念念的螺螄粉。

當天，參訪團還前往柳州市龍潭公園參觀、體驗侗族民族樂器等。在現場，臺胞尤勞·尤干拿起侗族的土琵琶彈唱《我們都是一家人》，現場觀眾也跟著齊聲哼唱。

出席2023年中華一家親——桂臺各民族歡度“壯族三月三”活動的臺灣同胞參訪團先后到訪廣西南寧、桂林、柳州三市，體驗拋繡球、敲同心鼓及賓陽舞炮龍文化，“打卡”桂林兩江四湖景區等。

臺胞李建智在體驗賓陽舞炮龍文化后認為，該活動與臺灣臺東地區的“炸寒單”民俗活動尤為相似。他說：“在一些風俗文化上，我能夠深切感受到，兩岸同根同源、同文同種，希望通過文化交流促進兩岸同胞走得更近一些?！?完)